HM200臥式和面機性能特點
1、生產高質量面團：（1）臥式水冷和面機采用Y型攪拌翅，和面時對面團有舉、打、折、揉、壓、拉等多種連續操作，減少對面筋的破壞，有利于面筋網絡的形成。（2）和面過程中，可以對缸體冷卻。
2、和面效率高，一般和面時間4-6min。
3、操作簡單：操作面板采用人機觸摸屏界面及PLC控制。
4、驅動系統采用多排鏈條驅動，并自動給油潤滑，堅固耐用。
5、安裝2臺潤滑油泵，給需要潤滑之處自動加油，保證長久使用。
6、降低勞動強度：該和面機可配置定量加水及自動加入面粉系統。面團和好后，和面缸體翻轉，自動將面團拋出缸體。
7、清潔衛生：與食品接觸處均采用304不銹鋼，無死角，便于清理。